- 烧开水,把米粉抄一分钟 - 把米粉焖十分钟 - 冷水洗干净,沥干水 - 放入冰箱,冷藏 - 热锅下油,多放油 - 先下米粉炒,然后放入配料 - 炒5分钟将粉炒熟